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黑茶隔夜能喝吗,为什么不把原汁原味的野茶推向市场呢?

时间:2020/9/27 7:18:00   作者:www.baisen.co   来源:网络   阅读:40   评论:0
内容摘要:记者小时候,老家也毁林种茶一千多亩。像我们大多数邻居一样,我们挑几片茶来去掉梗。我们把好茶卖给茶商要钱。剩下的就是所谓的粗茶,留给我们自己食用。那时候,喝茶怎么样?把一把粗茶放进碗里,用开水冲泡成茶。而白竹山茶,记者品尝后发现与童年或现在略有不同。在红茶汤的入口,很明显浓烈醇厚的...

记者小时候,老家也毁林种茶一千多亩。像我们大多数邻居一样,我们挑几片茶来去掉梗。我们把好茶卖给茶商要钱。剩下的就是所谓的粗茶,留给我们自己食用。那时候,喝茶怎么样?把一把粗茶放进碗里,用开水冲泡成茶。

而白竹山茶,记者品尝后发现与童年或现在略有不同。在红茶汤的入口,很明显浓烈醇厚的茶味会弥漫在舌苔中。据当地人说,味道有点“野”。然后是一轮醉人的甜、浓、富。不禁让记者深思,这茶到底要多少钱?邹永红笑着说,如果她喜欢,那就是“无价之宝金茶”。

邹永红,出生于石门县南北镇金河村,现为仙野县县长。现在,他带领全村109户327名村民,对近4000亩山野树木进行种植和管理。正是在2016年3月,一小批精制野茶上市。当时,邹永红29岁。在这里长大的她习惯了散落在山里的茶树。但随着年龄的增长和村庄的现代化,外界的信息给了她无限的启发:可惜原来的野茶总是落在树上。为什么不上市呢?

于是,她和村民们一起下山,请专家一一指认。她惊讶地发现,在她眼中,普通茶树有着如此多的奥秘:它位于北纬30度,有500亩大树桩茶和3500亩野茶。其中,百年以上野生茶树1200余株,年产高档野生茶3000-5000公斤。

如何将具有地域特色的自然资源稳定转化为市场产品,如何让优质产品成为村民增黑茶隔夜能喝吗收致富的途径,是一个小女孩思考并开始解决的问题。经过反复论证,她决定采用家庭农场、基地、农民和电子商务相结合的现代商业模式,以自然生长、传统文化和管理、手工采摘为基础、现代加工和电子商务营销为辅助,并通过合作的形式,让村民以自己的山茶资源为股份,统一资源、时间、管理、价格和经营技术。经过两年的探索,野生绿茶、野生红茶、古树钱柳等产品相继问世。目前,邹永红与会员之间的“生意”做得不太好,但会员的收入却实际发生了变化。除了会员的收入外,公司每年还有5%-10%的分红。前两个月,合作社新标准化车间无害化生产车间已开工建设。明年3月将是会员们的又一个新起点,白竹野茶将迎来新的生命腾飞。邹永红的心是豁达的,管理是无私的,会员们对她大小事情的支持是最好的证明,同时,她的心思是细致的,眼光是长远的。现在,她开始对茶叶进行一系列的国际标准认证,使茶叶的质量与市场更加紧密地联系在一起。这样一来,村里的野茶真是一杯好茶入市。


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